バーンヤイ パッタイ （Baan Yai Pad Thai）は、バンコクで知る人ぞ知る、パッタイの名店です。パッタイと言えば、タイ料理を代表する一品でしょう。
私も紹介しようか迷ったほどおいしかったです。ということで、今回は、下町の名店、バーンヤイ パッタイについて、記事にしたいと思います。
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この記事の目次
バーンヤイ パッタイ（Baan Yai Pad Thai）
バンコクの下町エリア、ラチャダーに知る人ぞ知るパッタイの名店があります。それがバーンヤイ パッタイ（Baan Yai Pad Thai）です。
私も定期的に通っていますが、バンコクに数あるパッタイ専門店の中でも屈指のおいしさを誇ります。もしかしたら、現状では1番かもしれません。
パッタイと言えば、タイ料理を代表する一品です。ただ、それなりにシンプルな料理なので、どこで食べても同じというイメージを持つ人も多いでしょう。
しかしながら、実は麺のモチモチ加減や具材、味付けなど、意外にもお店ごとに差があり、奥が深いと感じる料理でもあります。
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バーンヤイ パッタイのメニュー!!
上の写真が実際のメニューになります。基本的には麺と具材を選ぶ感じでしょうか!? どうやら1番人気はエビ入りのパッタイのようです。
また、メニューの下部分に書かれていますが、このお店では辛さを選びます。ちなみに結構辛いです。Mildでも普通に辛いとお店のスタッフは話していました。
私は辛いパッタイが好きなので、いつもMediumを選びます。毎回Mediumを注文すると、辛いけど大丈夫と確認してくれるほどです。
加えて、私がお昼過ぎに行くと人気のエビ入りパッタイが売り切れていることがあるので、そういう時はイカ入りのパッタイを注文しています。
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辛さが人気の秘密!? 絶品パッタイを食べる!!
今回もエビ入りのパッタイが売り切れてしまったため、イカ入りのパッタイにしました。価格は65バーツ、約260円ほどでしょうか。
肝心の味は、かなり濃い味付けに、やはり辛さも特徴です。一般的なパッタイのお店で食べるバランスの良いパッタイもおいしいですが、このパンチが絶品だと思います。
また、イカとの相性もバツグンです。ただ、個人的には大きめのエビが入ったエビ入りのパッタイの方が好きかもしれません。
もちろん早い時間であれば、エビとイカのミックスもできるので、一度に二度楽しみたい人はミックスを注文するのも良いでしょう。
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バーンヤイ パッタイ（Baan Yai Pad Thai）に行こう!!
住所：110 Soi Inthamara 47, Din Daeng, Bangkok, Thailand
営業時間：10:00 -18:00（日曜日定休）
MRTスティサン駅から徒歩圏内ですが、15分ほど歩くかもしれません。私はいつも近くのラチャダーソイ17にあるワタナホテルに宿泊した時に通っています。
ちなみに、注意すべきは営業時間です。タイのローカル店は夜間に営業していないお店もありますが、こちらも18時に閉店となります。
私が以前、17時頃に行った時にも既に閉店していることがあったので、お店の食材が無くなり次第、閉店してしまうようです。それほど人気ということでしょう。
また、お昼時はかなり混んでいるため、お昼のピーク時間を外すと、待たずに入店できます。加えて、テイクアウトもできるので、買って帰るのもアリだと思います。
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さいごに
バンコクの下町エリア、ラチャダーには、知る人ぞ知るローカル専門店が沢山あります。観光地エリアには無い魅力、これもタイ旅行の醍醐味でしょう。
このバーンヤイ パッタイ（Baan Yai Pad Thai）も完全に路地裏の名店といった雰囲気ですが、本当においしいパッタイを食べることができるので、是非、チェックしてみましょう。
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